Resep: Gulai kambing 1 Ala Resto

Lezat, Sehat dan Enak.

Gulai kambing 1. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Download Resep Gulai Kambing app directly without a Google account, no registration, no login Our system stores Resep Gulai Kambing APK older versions, trial versions, VIP versions, you can see.

Gulai kambing 1 Nah, bagi Anda yang penasaran seperti apa resep gulai sapi dan sop kambing, simak contekannya seperti dikutip dari laman Selerasa berikut ini. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk bersama dengan irisan mentimun atau acar. Kamu menyajikan resep Gulai kambing 1 dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing 1.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai kambing 1 :

  1. Siapkan bumbu halus:.
  2. Siapkan 10 butir bawang merah.
  3. Anda membutuhkan 10 butir bawang putih.
  4. Anda Butuh 10 buah cabe keriting (saya skip).
  5. Siapkan 5 buch cabe besar (saya skip).
  6. Anda Butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 sdm merica (1 sdt merica bubuk).
  8. Anda Butuh 4 butir kapulaga (atau 6 butir Kardamom).
  9. Siapkan 10 butir kemiri (atau 10-12 butir kacang hazelnut).
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar (atau 1 sdt bubuk).
  11. Anda membutuhkan 5 cm kunyit (atau 2 sdt bubuk).
  12. Anda Butuh 1 sdm jintan (atau 1 sdt bubuk).
  13. Siapkan 1/2 pala (atau 1/4 sdt bubuk).
  14. Anda membutuhkan bumbu utuh :.
  15. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  16. Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
  17. Anda membutuhkan 2 batang sereh.
  18. Anda Butuh 5 cm kayu manis (atau 1 sdt bubuk).
  19. Anda Butuh bahan utama :.
  20. Anda Butuh 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  21. Anda membutuhkan 1-1,5 kg daging kambing (potong sesuai selera).
  22. Siapkan 1 kaleng nangka muda, potong2 dadu.
  23. Anda membutuhkan 800 ml santan kental atau 2 kaleng santan @400ml.

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Gulai kambing 1 :

  1. Haluskan bumbu2 halus dengan food processor, bila menghaluskannya dengan blender, tambahkan 4 sdm minyak goreng..
  2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang..
  3. Masukkan bumbu2 utuh berikut daging kambing dan nangka mudanya kedalam tumisan bumbu halus, tumis sampai daging berubah warna, masukkan 100ml air panas, masak daging berikut bumbu2nya didalam pressure cooker sampai matang..
  4. Pindahkan daging dan bumbu2 yang telah matang kedalam panci lainnya, lalu masukkan santannya, masak dengan api kecil sambil sesekali di-aduk2, hingga matang, jaga jangan sampai santan pecah. Gulai siap dihidangkan..

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.