Resep: Gulai Kambing Lezat

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu menyajikan resep Gulai Kambing dengan membutuhkan 16 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Gulai Kambing :

1. Anda membutuhkan 250 gram tulang kambing yang masih ada daging nya.
2. Anda Butuh Santan secukupnya (me : +-500ml).
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Anda membutuhkan 2 sdt ketumbar.
6. Anda membutuhkan 2 sdt merica.
7. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
8. Anda Butuh 1 ruas laos.
9. Anda Butuh 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Anda Butuh 3 siung bawang putih.
12. Anda Butuh secukupnya Penyedap rasa.
13. Anda membutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
14. Anda Butuh secukupnya Air.
15. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
16. Anda membutuhkan Bawang goreng untuk taburan.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gulai Kambing :

1. Ulek semua bumbu hingga halus..
2. Tuangkan minyak sedikit ke dalam panci, untuk menumis bumbu yang telah di haluskan..
3. Tuang air secukupnya (agak banyak gpp krn untuk merebus tulang kambing)..
4. Tmbahkan garam serta penyedap rasa dan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan tulang kambing dan tunggu hingga empuk..
5. Setelah kambing sudah empuk, masukkan santan sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah..
6. Koreksi rasa, jika hambar bisa ditambahkan garam..
7. Taburi bawang goreng..

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.