Cara Membuat Gulai Kambing Sempurna

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Anda menyajikan resep Gulai Kambing dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk membuat resep Gulai Kambing :

1. Anda Butuh 500 gram iga kambing.
2. Anda membutuhkan 1500 ml air.
3. Anda membutuhkan 200 ml santan.
4. Siapkan 1 batang sere.
5. Anda Butuh 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Anda membutuhkan 3 butir cengkeh.
8. Anda Butuh Garam & gula.
9. Anda membutuhkan Bumbu halus🌶 :.
10. Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
11. Anda Butuh 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 cabe merah besar (sktr 30gr).
13. Anda Butuh 3 butir kemiri.
14. Anda membutuhkan 1/2 ruas jari kunyit bakar.
15. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
16. Siapkan 1/4 sdt pala.
17. Anda membutuhkan 1/8 sdt jintan.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Langkah-langkah untuk membuat resep Gulai Kambing :

1. Rebus iga kambing sampai empuk, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum & benar2 matang.
2. Didihkan kembali 800ml air rebusan iga, masukkan bumbu halus dan iga kambing.
3. Tambahkan santan, bumbui garam dan gula, Biarkan sampai kuah agak menyusut, tes rasa. Angkat.
4. Sajikan.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.