Resep: Gulai Kambing Lezat

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat memasak resep Gulai Kambing dengan menggunakan 16 bahan dan membutuhkan 3 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Gulai Kambing :

1. Siapkan 500 g iga kambing.
2. Anda Butuh 1500 air.
3. Anda Butuh 200 ml santan kekentalan sedang.
4. Anda Butuh 3 lembar daun jeruk.
5. Anda membutuhkan 1 buah batang serai.
6. Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
7. Anda Butuh 3 buah cengkeh.
8. Anda membutuhkan Bumbu halus:.
9. Anda Butuh 6 buah bawang merah.
10. Anda Butuh 4 siung bawang putih.
11. Anda membutuhkan 3 buah cabe merah besar (30 gram).
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1/8 sdt jinten.
14. Anda membutuhkan 1 /2 ruas jari kunyit, bakar.
15. Siapkan 1 cm jahe.
16. Anda membutuhkan 1/4 sdt pala.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Gulai Kambing :

1. Rebus iga kambing beserta daging yang masih menempel sampai empuk. Sisihkan. (Bisa pakai bagian daging yang lain ya). Panaskan minyak, Tumis bumbu Halus, sampai harum dan bumbu benar2 matang..
2. Didihkan kembali air 800 ml air rebusan iga, masukkan bumbu2 dan santan..
3. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat,sajikan.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.