Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Anda dapat membuat hidangan Gulai kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyajikan Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyiapkan resep Gulai kambing :

1. Siapkan 1 kg tetelan + iga daging kambing.
2. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
3. Anda membutuhkan 10 biji cabai merah.
4. Anda membutuhkan 1 sdm merica.
5. Anda membutuhkan secukupnya Jahe.
6. Siapkan secukupnya Kunyit.
7. Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
8. Anda Butuh 3 lbr daun salam.
9. Anda Butuh 3 tangkai serai.
10. Anda membutuhkan Santan kelapa.
11. Anda membutuhkan Gula merah.
12. Anda Butuh 2 biji bawang putih.
13. Anda Butuh 4 biji bawang merah.
14. Anda membutuhkan Penyedap rasa.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa langkah untuk membuat resep Gulai kambing :

1. Rebus dulu iga kambing tersebut sampai empuk.
2. Sambil nunggu daging empuk haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe dan merica. Geprek lengkuas dan serai.
3. Daging yang sudah empuk lalu tiriskan. Sambil panaskan sedikit minyak dalam wajan..
4. Tumis bumbu yang sudah halus berikut yg digeprek sampai harum..
5. Masukkan daging tambahkan sedikit air lalu ungkep sebantar..
6. Masukkan santan yang kental tunggu sampai mendidih tambah penyedap rasa. Kalau rasanya udah pas dan matang matikan kompor. Gulai masukkan k mangkuk dan siap disajikan 😊.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.