Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat membuat hidangan Gulai Kambing dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Gulai Kambing :

Anda membutuhkan 1 kg daging kambing.
Siapkan Bumbu halus:.
Anda membutuhkan 1 wungkul bawang putih.
Anda Butuh 10 siung bawang merah.
Siapkan 2 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunir bakar.
Anda membutuhkan Bahan cemplung:.
Anda Butuh 3 batang daun sereh.
Siapkan 5 butir kapulaga utuh.
Anda membutuhkan 2 buah tomat.
Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk sangrai.
Anda membutuhkan 2 sdm jinten sangrai.
Anda Butuh 3 butir cengkeh.
Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk.
Siapkan Garam sckpnya.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Gulai Kambing :

Daging kambing dimasak sampai mendidih dan busa atasnya dibuang terlebih dahulu.
Siapkan wajan dan minyak lalu tumis bumbu halus sampai benar2 wangi, setelah itu masukkan semua bahan cemplung sampai semuanya wangi.
Baru masukkan kedalam air daging, dimasak sampai daging benar2 empuk, tambahkan garam, test rasa jika sudah pas matikan apinya.
Gulai kambing siap disajikan dengan sambal tomat mentah😋.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.