Coba Deh Memasak Gulai Kambing Enak

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kita dapat memasak resep Gulai Kambing dengan membutuhkan 18 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyajikan Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai Kambing :

1. Anda Butuh 700 gr daging kambing.
2. Siapkan 1200 ml air.
3. Anda Butuh 4 daun jeruk.
4. Anda Butuh 2 lbr salam.
5. Anda membutuhkan 2 btg serai,memarkan.
6. Anda membutuhkan 65 ml kara.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Siapkan 10 bawang merah.
9. Anda Butuh 5 bawang putih.
10. Anda Butuh 1 sdt merica biji.
11. Anda Butuh 1/4 sdt pala.
12. Anda membutuhkan 3 cengkeh.
13. Anda Butuh 3 cm kunyit bakar.
14. Siapkan 1/4 sdt jinten.
15. Anda membutuhkan 4 kemiri.
16. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar biji.
17. Anda membutuhkan 3 cm jahe.
18. Anda membutuhkan Gula,garam,kaldu bubuk scknya.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Gulai Kambing :

1. Rebus daging sampai mendidih,buang air rebusan pertama.
2. Rebus kembali sampai daging empuk, potong-potong.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun jeruk,salam dan sereh. Tumis sampai matang.
4. Tambahkan air,dan daging. Setelah mendidih tambahkan santan. Bumbui garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Masak api kecil sambil di aduk sampai santan mendidih.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.