Cara Memasak Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat membuat hidangan Gulai kambing dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Anda Butuh 500 gram daging kambing rebus hingga empuk.
2. Anda Butuh 7 siung bawang merah.
3. Anda Butuh 3 siung bawang putih.
4. Anda membutuhkan 3 buah kemiri.
5. Anda membutuhkan 3 cm kunyit.
6. Anda membutuhkan 1 buah kapulaga.
7. Siapkan 1/2 sdt jinten.
8. Siapkan 2 cm jahe.
9. Anda membutuhkan 1 buah santan kara.
10. Anda membutuhkan 3 buah cengkeh.
11. Anda Butuh 1 buah kayumanis.
12. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
13. Anda Butuh 2 buah daun jeruk.
14. Anda membutuhkan 3 buah daun salam.
15. Anda membutuhkan 1 batang serai.
16. Anda Butuh secukupnya Gula merah.
17. Anda Butuh secukupnya Gula garam.
18. Anda Butuh secukupnya Air.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Langkah-langkah untuk membuat resep Gulai kambing :

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan cengkeh,kayu manis,lengkuas,daun jeruk,daun salam,serai hingga tercampur.
3. Tambahkan air secukupnya dan masukkan daging kambing masak hingga mendidih.
4. Masukkan santan,tambahkan gula merah,garam serta gula.
5. Koreksi rasa.
6. Masak hingga santan tanak sambil diaduk agar santan tidak pecah.
7. Angkat dan sajikan.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.