Cara Membuat Gulai kambing Lezat

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kita bisa membuat resep Gulai kambing dengan menggunakan 19 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Gulai kambing :

1. Anda Butuh Bumbu halus:.
2. Siapkan 3 btr bawang merah.
3. Anda Butuh 1/2 sdm jinten.
4. Anda membutuhkan 2 cm jahe.
5. Siapkan 100 gr cabai.
6. Anda Butuh 5 btr kemiri.
7. Anda Butuh 2 cm kunyit.
8. Siapkan Bahan 2:.
9. Siapkan 1 btng serei keprek.
10. Anda Butuh 2 cm kayu manis.
11. Anda Butuh 5 btr cengkeh.
12. Anda Butuh 2 btr kapulaga.
13. Anda Butuh 5 lembar daun jeruk.
14. Anda Butuh 1 liter santen encer.
15. Siapkan 1/2 liter santan kental.
16. Anda Butuh 1 kg daging kambing/tulang/kikil/boleh di mix.
17. Anda membutuhkan secukupnya Garam,bubuk kaldu.
18. Siapkan Pelengkap:.
19. Anda Butuh Potongan tomat,daun bawang,jeruk nipis,emping,bawang goreng.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Rebus daging kambing sampai empuk(sy pake presto).
2. Tumis semua bahan kecuali santan,sampai harum,masukan daging kambing yg sudah empuk,aduk rata,tambahkan garam,bubuk kaldu,aduk rata.
3. Tuang santan encer sambil diaduk spya gk pecah santan,masak sampai meresap (bisa ditambahkan telur rebus dan kentang).
4. Jika bumbu sudah meresap tambahkan santan kental,aduk sampai mendidih matikan api,sajikan bersama pelengkap.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.