Ide Untuk Menyiapkan Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu bisa membuat resep Gulai kambing dengan membutuhkan 20 bahan dan membutuhkan 7 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Gulai kambing :

1. Siapkan 1 kg Daging kambing.
2. Siapkan Bumbu:.
3. Anda membutuhkan 8 Bawang merah.
4. Siapkan 5 Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt Jinten.
6. Siapkan 3 Daun jeruk.
7. Anda Butuh 15 Cabe kecil.
8. Anda membutuhkan 5 Cabe besar.
9. Anda membutuhkan 6 lbr Daun salam.
10. Siapkan 3 ruas Kunyit.
11. Anda membutuhkan 1 ruas Jahe.
12. Anda membutuhkan 3 butir Kapulaga.
13. Anda Butuh 2 btg Serai.
14. Siapkan 1 laos.
15. Anda Butuh 3 buah Kayu manis.
16. Anda Butuh 5 buah cengkeh.
17. Siapkan 8 butir Kemiri.
18. Anda Butuh 1 bungkus Santan kara.
19. Anda Butuh secukupnya gula, garam.
20. Anda membutuhkan Penyedap (opsional).

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Rebus daging kambing sampai empuk, saya merebusnya sampai 3 kali, rebusan ketiga saya kasih daun salam biar enggak bau.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, cengkeh, daun salam, laos..
3. Tumis semua bumbu sampai harum,.
4. Masukkan kaldu rebusan ketiga bersama dagingnya..
5. Tunggu sampai mendidih, masukkan santan.
6. Tunggu sampai matang.
7. Koreksi rasa.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.