Resep: Gulai Kambing Di Jamin Enak

Gulai Kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kita menyajikan resep Gulai Kambing dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Gulai Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Gulai Kambing :

1. Anda membutuhkan 1 kg daging kambing (sudah termasuk tulang-tulang nya).
2. Siapkan Santan (1/2 potongan kelapa).
3. Anda Butuh Daun salam.
4. Anda membutuhkan Daun jeruk.
5. Anda Butuh Serai.
6. Anda Butuh Kayu manis.
7. Anda Butuh Cengkeh.
8. Anda Butuh Bumbu halus :.
9. Anda Butuh 10 siung bawang merah.
10. Anda membutuhkan 8 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
13. Anda Butuh 1/2 pala.
14. Anda membutuhkan 3 cm kunyit.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gulai Kambing :

1. Cuci bersih daging dan tulang-tulang nya. Rebus dengan air..
2. Masuk kan daun salam, daun jeruk, serai(geprek terlebih dahulu) kedalam rebusan daging..
3. Siapkan bumbu halus, boleh diulek atau diblender. (pada resep ini, bumbu halus di ulek).
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai aroma wangi. Masukkan kedalam rebusan daging..
5. Masukkan santan kedalam masakan tersebut, tambah kan garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap..
6. Gulai kambing siap dihidangkan..

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.