Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kita menyajikan resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia dengan membutuhkan 16 bahan dan membutuhkan 9 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyajikan Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia :
- Anda membutuhkan 1/2 kg daging kambing plus tulang.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda Butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Anda Butuh 1 sdt ketumbar.
- Anda Butuh 2 butir kemiri.
- Anda Butuh 1 ruas kunyit.
- Anda Butuh 1 ruas jahe.
- Anda Butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 4 sdm cabe merah giling.
- Anda membutuhkan 1 sdt bumbu bubuk kari.
- Anda membutuhkan sepotong kecil nanas.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Berikut adalah cara membuat resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia :
- Potong potong daging kambing, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, putih, jinten, kunyit, ketumbar, kemiri.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk cabe sampai harum..
- Masukkan bumbu kari. aduk rata.
- Masukkan potongan daging dan tulang. aduk rata. masak sampai bumbu mersap ke daging..
- Tambahkan potongan nanas. aduk rata.
- Masukkan air masak sampai meresap dan daging empuk.
- Tambahkan garam dan gula. aduk rata. cek rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.