Gulai Kambing Resep Bulek Zum. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo. Sebuah sajian klasik untuk hangatkan momen Idul Adha-mu, Gulai Kambing! Legitnya daging kambing yang dipadu dengan bumbu rempah khas Indonesia, kuah yang.
Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep gulai rumahan sederhana. Kita bisa membuat resep Gulai Kambing Resep Bulek Zum dengan membutuhkan 10 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk memasak Gulai Kambing Resep Bulek Zum.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk membuat resep Gulai Kambing Resep Bulek Zum :
- Anda Butuh 250 gr daging kambing.
- Anda membutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 1/4 ruas lengkuas (dipotong seukuran kunyitnya).
- Anda Butuh Sedikit jahe.
- Anda Butuh 2 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
- Anda Butuh secukupnya Gula merah.
- Anda membutuhkan secukupnya Merica.
- Anda membutuhkan 1 bungkus santan instan.
Resep yang saya posting ini saya dapat dari Nenek saya dengan sedikit sentuhan air asam, untuk menetralisir bau prengus kambing Dijamin resep sop kambing keluarga dari seorang pembaca setia lestariweb yang saya posting di web ini sudah terbukti lezat dan dijamin tidak berbau prengus. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri.
Beberapa langkah untuk membuat resep Gulai Kambing Resep Bulek Zum :
- Cuci bersih daging kambing, potong dadu..
- Haluskan kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, & bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan cair (1/2 santan instan ditambah air) & daging kambing, aduk hingga daging empuk..
- Setelah daging kambing empuk, tambahkan santan kental (1/2 santan instan) aduk hingga mendidih..
- Masukkan garam, merica & gula merah. Tes rasa..
- Gulai daging kambing siap dihidangkan..
Rebus daging Kambing untuk Mengeluarkan Kaldunya dan tambahkan daun salam agar daging tidak amis. Sambil menunggu daging kambing empuk siapkan bumbu halusnya. Berikut resep bumbu gulai kambing (Sajiansedap.grid.id). Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.