Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu dapat membuat hidangan Gulai kambing dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Siapkan 1,5 kg daging kambing.
2. Siapkan 1300 ml santan.
3. Siapkan 2 liter air.
4. Anda membutuhkan 8 tangkai cengkih.
5. Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 4 lembar daun salam.
7. Anda membutuhkan 2 batang serai, memarkan.
8. Anda Butuh 4 ruas kayu manis.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Anda membutuhkan 14 butir bawang merah.
11. Anda Butuh 10 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 cm kunyit.
13. Siapkan 3 cm jahe.
14. Anda membutuhkan 4 butir kapulaga.
15. Anda Butuh 1 sdt merica bubuk.
16. Anda Butuh 16 buah cabai merah.
17. Siapkan 4 butir kemiri.
18. Anda Butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
19. Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
20. Siapkan secukupnya Garam.
21. Anda Butuh secukupnya Gula pasir.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Beri perasan jeruk nipis pada daging, diamkan 10 menit, cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, cengkih, dan kayu manis.
3. Masukkan daging, aduk rata, tambahkan air.
4. Setelah daging setengah empuk, masukkan santan, masak sampai matang.
5. Sajikan dengan sambal dan bawang goreng.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.