Resep: Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia Sedap

Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tepatnya berada di seberang Taman Srigunting dan Gereja Blenduk, dinamakan Sate Gule Kambing. Kamu dapat membuat hidangan Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia dengan membutuhkan 23 bahan dan membutuhkan 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia :

1. Anda membutuhkan 1 kg tulng n jeroan kambing.
2. Anda membutuhkan 200 ml santan.
3. Anda membutuhkan Bahan cemplung :.
4. Siapkan 3 lembar daun salam n daun jeruk wangi.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan 2 helai daun koropelik.
7. Anda Butuh Sedikit kayu manis.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 3 bonggol bawang putih.
10. Siapkan 6 bawang merah.
11. Anda membutuhkan Sejumput ketumbar.
12. Siapkan 20 butir merica.
13. Anda membutuhkan 1 biji kapulaga n cabe.
14. Anda Butuh 1 ruas jahe n lengkuss.
15. Siapkan 3 butir cengkih.
16. Siapkan Sejumput jinten.
17. Anda Butuh 2 ruas kunyit.
18. Siapkan Minyak goreng n garam,penyedap.
19. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
20. Anda Butuh Bahan sambel :.
21. Anda membutuhkan 20 biji cabe rawit.
22. Siapkan Kecap secukup nya.
23. Anda Butuh 1 biji bawang putih.

Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. Gule kambing yang terkenal adalah gule kambing Solo.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia :

1. Rebus tulng n jeroan -+30m jngn lupa gnti air rebusan y moms.
2. Uleg bumbu halus lalu tumis smpai harum.
3. Didihkan lage rebusan tulang masukn bumbu yg tlh di tumis n bumbu cemplung y kasih garam n penyedap lalu masukan santan tunggu smpai mndidih.
4. Sambil nunggu buat sambel y.
5. Rebus cabe rawit lalu haluskan bersma bawang putih ksih kecap.
6. Koreksi rasa..hidangkn selagi panas lebih enak.
7. Selamat mencoba moms.

Gule asal Solo ini terbuat dari campuran rempah dengan warna kuning agak oranye, rasanya gurih enak. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gule kambing bisa jadi inspirasi olahan daging kambing Idul Adha yang masih disimpan. Beberapa kuliner khas Indonesia yang menggunakan santan antara lain gulai, gule, opor dan tongseng.