Resep: Tongseng kambing Di Jamin Enak

Tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Anda bisa membuat resep Tongseng kambing dengan menggunakan 20 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Tongseng kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Tongseng kambing :

1. Siapkan 1/2 kg kambing.
2. Anda Butuh 1 bks santan kara.
3. Siapkan 1 tomat.
4. Anda Butuh 2 lembar daun bawang.
5. Siapkan secukup nya kol.
6. Siapkan air secukup nya.
7. Anda Butuh secukupnya minyak.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Anda membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
10. Siapkan 1 masako rasa sapi.
11. Siapkan bumbu alus.
12. Siapkan 4 bawang merah.
13. Anda Butuh 4 bawang putih.
14. Siapkan 20 btr merica.
15. Anda membutuhkan 1 btr kemiri.
16. Anda membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Anda Butuh 1 cm lengkoas.
18. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
19. Siapkan 1 cm kunyit.
20. Siapkan 1/2 cm pala.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Berikut adalah cara membuat resep Tongseng kambing :

1. Potong potong daging sesuai selera.
2. Siapkan bumbu dan halus kan.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai kering dan harum.
4. Masukan air dan santan dan daging.
5. Masukan sayuran dan icip icip rasa.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Tongseng kambing jadi salah satu sajian istimewa di hari raya Idul Adha. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen.