Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kita bisa membuat resep Gulai kambing dengan menggunakan 12 bahan dan membutuhkan 2 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Gulai kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Gulai kambing :
- Siapkan 500 grm daging kambing.
- Siapkan 3 santan kara.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda Butuh 10 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Anda Butuh 5 butir kemiri.
- Anda Butuh 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Anda membutuhkan Kunyit, jahe, kayu manis, kapulaga,cengkeh sedikit misoyi.
- Anda Butuh Bumbu geprek :.
- Anda membutuhkan Sereh daun jeruk purut.
Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gulai kambing :
- Cuci bersih daging kambing dan rebus sampe empuk angkat, buang air rebusan daging dan iris daging kambing menurut selera Dan rebus lagi daging..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum kemudian masukan ke rebusan daging beri santan kara dan bumbu geprek tambahkan penyedap tunggu sampe bumbu meresap ke danging tes rasa baru angkat. Tambahkan jeruk nipis bawang goreng dan sambal..
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.