Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Kamu bisa membuat resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing dengan membutuhkan 20 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing :

Siapkan 450 gr Daging kambing (tanpa lemak).
Siapkan 500 ml Santan kental.
Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
Anda membutuhkan 50 gr Gula jawa.
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Anda membutuhkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
Anda membutuhkan 3 lembar daun jeruk nipis.
Anda Butuh 3 cm lengkuas (dimemarkan).
Anda Butuh 2 cm jahe (dimemarkan).
Siapkan 1 batang serai (dimemarkan).
Anda Butuh 3 sdt garam.
Anda Butuh 50 ml minyak goreng.
Anda Butuh Bumbu yg dihaluskan :.
Anda Butuh 5 siung bawang merah.
Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 7 buah cabai merah keriting.
Anda Butuh 2 ruas kunyit.
Anda Butuh 1 sdt jinten.
Anda membutuhkan 3 biji kemiri.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing :

Awal mula sy bungkus daging mengunakan daun pepaya yg sebelumnya sudah diremas terlebih dahulu, Gunanya untuk mengempukkan daging oleh zat pd daun tsb. lakukan kurleb 30menit sebelum daging dimasak..
Panaskan wajan tuang minyak goreng lalu Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..masukkan daun salam,serai,daun jeruk nipis dan lengkuas. Tambahkan jahe dan serai..
Setelah bumbu harum masukkan daging kambing, lumuri semua bagian daging dg bumbu dan tambahkan sedikit air, bubuhkan garam,gula jawa,lada bubuk,pala bubuk dan kayu manis...
Masak daging hingga bumbu meresap dan air menyusut.. lalu masukkan santan kental... koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan gulai siap dihidangkan..
Pindahkan ke dalam piring saji beri tambahan garnish. gulai kambing siap dinikmati.
.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.