Gulai kambing sederhana. Tidak hanya dikenal dengan kesucian dan makna pengorbanannya, hari Raya Kurban juga mempunyai makna yang spesial dikarenakan pada hari itu. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gulai kambing biasanya dinikmati dengan roti cane khas Sumatra atau nasi biasa. Resep Gulai Daging Kambing Sederhana ala MASAKAN RUMAHAN - Cara Memasak Gule Daging Kurban Hari Raya Idul Adha. Backsound Free Royalty License by: youtube. Anda bisa membuat resep Gulai kambing sederhana dengan membutuhkan 17 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Gulai kambing sederhana.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Gulai kambing sederhana :
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Anda Butuh 2 lmbr daun salam.
- Anda membutuhkan 4 lmbr daun jeruk.
- Anda membutuhkan 4 tangkai sere.
- Siapkan 1 bgks santan kara.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda Butuh 6 bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 bawang putih.
- Anda membutuhkan Sedikit jinten.
- Anda membutuhkan Sedikit pala.
- Anda membutuhkan Merica.
- Anda membutuhkan Ketumbar.
- Anda membutuhkan Kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Anda Butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan Garam. Gula. Penyedap rasa.
Kalau kamu ikuti resep gulai kambing sederhana ini, dijamin gulaimu pasti empuk, bebas alot, dan pastinya lezat! Sesuai dengan namanya, resep gulai kambing yang pertama ini sangat mudah dan sederhana untuk Anda buat di rumah. Rempah-rempah yang digunakan pun masih umum, seperti cengkeh, pala, jintan. Untuk versi resep gulai daging kambing sederhana saja namun tetap menyajikan kelezatan yang luar biasa.
Berikut adalah langkah untuk membuat resep Gulai kambing sederhana :
- Potong sesuai selera daging kambing. Diusahakn pilih daging yg bersih biar g perlu dicuci langsung direbus(untuk mendpatkan rasa khas kambing. Daging g perlu dicuci).
- Rebus daging yg dah dipotong tadi. Tambaskan jahe geprak + daun jeruk.. Biar bau daginh kambing g trlalu menyengat. Rebus sampai dirasa empuk.. (Daging ya bagus g perlu dicuci waktu ngrebus jg g kelamaan +-15menit dah empuk).
- Panaskn minyak goreng... Tumis bumbu halus sampai wangi + daun salam+daun jeruk+serai+lengkuas.
- Jika bumbu dah wangi dan matang.. Masuk daging rebus tadi (note:daging saja) aduk sampai merata tambas gula penyedap rasa. Aduk aduk tambahkan air rebusan tadi sebagai kaldu(tmbh air kaldu sesuai selera) masak sampai air menyusut.
- Terakhir tes rasa jika dah pas sesuai selera masukan 1bungkus santan kara.. Aduk aduk sampai santan tercampur...
- Siap disantap dgn nasi hangat +sambel mentah bawang putih.selamat mencoba 😘😘😉.
Sangat mudah dan tradisional sekali untuk semua bahannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Adapun beberapa resep gulai kambing terlezat dan terenak yang wajib Kamu coba di bawah ini. Resep gulai kambing yang pertama, yakni sederhana atau yang bisa dibuat oleh banyak orang.