Resep: Gulai Kambing Special Di Jamin Enak

Gulai Kambing Special.

Anda bisa membuat resep Gulai Kambing Special dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Special.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai Kambing Special :

1. Anda Butuh 500 gr daging kambing campur tulang dan ati yang sudah direbus.
2. Anda membutuhkan 1/2 butir kelapa tua ambil santan kentalnya.
3. Anda Butuh 3 lembar daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 1 Batang serai memarkan.
5. Anda Butuh 3 Buah tomat potong dadu.
6. Anda Butuh 3 cm lengkuas geprek.
7. Anda membutuhkan 3 cm kayu manis.
8. Anda Butuh 2 butir cengkeh.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Anda membutuhkan 5 siung Bawang merah.
11. Anda Butuh 4 siung bawang putih.
12. Anda Butuh 5 cabai rawit merah.
13. Siapkan 5 butir kemiri.
14. Anda membutuhkan Sedikit jinten.
15. Anda Butuh Sedikit pala.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 1 sdt merica butiran.
18. Anda Butuh Garam Gula Penyedap rasa.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Gulai Kambing Special :

1. Tumis bumbu halus sampai harum besrta daun jeruk sereh cengkeh dan lengkuas.
2. Masukkan santan kental biarkan mendidih.
3. Masukkan daging kambing.
4. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
5. Masak sampai agak mengental.
6. Siap disajikan.
7. .