Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Anda dapat membuat hidangan Gulai kambing dengan menggunakan 25 bahan dan membutuhkan 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyiapkan Gulai kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Gulai kambing :

1. Anda Butuh 2 liter air.
2. Siapkan 500 gr daging kambing.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang serai dimemarkan.
5. Anda Butuh 1 lembar daun kunyit.
6. Anda Butuh 2 lembar daun salam.
7. Anda Butuh 2 liter santan.
8. Anda Butuh 2 butir asam kandis.
9. Siapkan 2 sdm minyak buat menumis.
10. Anda Butuh 5 sdm kecap manis untuk penyajiannya.
11. Anda membutuhkan secukupnya Bawang goreng untuk penyajian.
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Anda membutuhkan 4 butir bawang putih.
15. Anda Butuh 8 bawang merah.
16. Anda Butuh 2 sdm garam.
17. Siapkan 10 cabe keriting.
18. Anda membutuhkan 4 cm kunyit.
19. Siapkan 5 butir kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
21. Anda Butuh 2 butir cengkeh disangrai.
22. Siapkan 3 butir pekak disangrai.
23. Anda Butuh 3 butir kapulaga disangrai.
24. Anda Butuh 2 kayu manis disangrai.
25. Anda membutuhkan 2 sdm gula.

Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut adalah cara membuat resep Gulai kambing :

1. Cuci daging kambing.
2. Rebus daging kambing 1/2 lunak.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan,tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai hingga harum n matang.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging kambing n masukkan santan encer,masak hingga lunak.
5. Tambahkan santan kental n aduk supaya santan tidak pecah.
6. Sajikan dengan kecap n bawang goreng.
7. Selamat mencoba.

Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai.