Resep: Krensengan Kambing Sedap

Krensengan Kambing.

Anda dapat memasak resep Krensengan Kambing dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Krensengan Kambing.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyiapkan resep Krensengan Kambing :

1. Siapkan 250 gr daging kambing.
2. Anda Butuh Bumbu halus.
3. Siapkan 6 bawang merah.
4. Anda Butuh 3 siung bawang putih.
5. Anda membutuhkan 1 buah tomat merah.
6. Anda Butuh 1 buah cabe merah.
7. Anda Butuh 1 sdt lada butir.
8. Anda membutuhkan Sedikit pala.
9. Siapkan 1 cm jahe, geprek.
10. Anda membutuhkan 3-4 cm kayu manis.
11. Anda membutuhkan 2 buah cengkeh.
12. Anda Butuh 1/2 sdm kecap manis.
13. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
14. Anda Butuh secukupnya Air.
15. Anda Butuh Minyak untuk menumis.

Beberapa langkah untuk membuat resep Krensengan Kambing :

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan dan potong daging kambing sesuai selera.
3. Haluskan bumbu.
4. Sangrai sebentar kayu manis dan cengkeh cukup hingga harum aja ya.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh dan daging kambing, aduk hingga rata dan daging berubah warna.
6. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya hingga menyusut dan daging empuk, penambahan airnya bertahap ya jangan langsung banyak, test rasa dan angkat.
7. Plating dan sajikan.