Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu dapat memasak resep Krengsengan kambing dengan menggunakan 9 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Krengsengan kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Krengsengan kambing :
- Siapkan 1/2 kg Daging kambing yang ada lemaknya lebih enak.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Anda membutuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri (sanghrai/goreng).
- Anda Butuh 1 ruas jahe.
- Anda Butuh Secukupnya kecap manis.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam, penyedap(bila suka).
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Krengsengan kambing :
- Rebus daging dalam air mendidih selama 10 menit kemudian buang airnya (Jangan lewatkan proses ini jika tidak suka bau khas kambing yg terlalu menyengat). Didihkan air Lalu rebus lagi sampai empuk, potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum.
- Masukkan daging kambing, oseng sebentar lalu masukin air secukupnya. Cukup Sampai terendam saja.
- Tambahkan garam, penyedap(bila suka), kecap, lalu tes rasa.
- Masak hingga air menyusut, siap dinikmati👌.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.