Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Kamu dapat membuat hidangan Krengsengan kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Krengsengan kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk memasak resep Krengsengan kambing :
- Siapkan 1/2 kg daging kambing (campur).
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Anda membutuhkan 9 bawang merah.
- Anda Butuh 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Anda Butuh 4 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh Lada.
- Siapkan Garam.
- Anda Butuh Gula pasir.
- Siapkan Msg.
- Siapkan 500 ml air matang.
- Siapkan Kecap manis (secukupnya).
- Anda Butuh 2 butir tomat.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Langkah-langkah untuk membuat resep Krengsengan kambing :
- Rebus daging kambing yg sudah di potong potong (ga usah di cuci) panaskan air sampai mendidih masukan daging tutup.. 10 menit api agak besar matikan, diamkan 30 menit lalu rebus lagi 15 menit.
- Haluskan bawang putih. Bawang merah. Lada. Jahe pala dan cabe.
- Panaskan minyak dalam wajan.. tumis bumbu halus. masukan daging kambing yg sudah di rebus. Aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, kecap dan msg.. aduk.. koreksi rasa.. masak sampai air menyusut.. lalu masukkan tomat yg sudah di potong potong (sesuai selera) aduk sebentar.. koreksi rasa.. lalu angkat dan sajikan.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.