Krengseng Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya.
Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?
Kita dapat memasak resep Krengseng Kambing dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk memasak Krengseng Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Krengseng Kambing :
- Anda membutuhkan 500 sd 800 gr Kambing bertulang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 12 Bawang merah.
- Anda Butuh 6 Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir Tomat.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Siapkan 2 ruas kayu manis.
- Anda Butuh 3 btr Cengkeh.
- Anda Butuh Secukupnya lada.
- Anda Butuh Sepotong keciil pala.
- Anda Butuh 3 sd 4 sdm Kecap Manis.
- Anda Butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan. Makanan Krengseng Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.
Langkah-langkah untuk membuat resep Krengseng Kambing :
- Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis cengkeh kemudian tumis hingga harum dengan sedikit minyak.
- Setelah harum masukkan daging kecilkan api biarkan air daging keluar beri kecap manis dan lada bubuk tambahkan air bila perlu.
- Tutup wajan biarkan hingga air menyusut dan kental beri garam tes rasa setelah semua cukup dan air sudah mengental matikan api..
Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng.