Krengsengan Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu bisa membuat resep Krengsengan Kambing dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Krengsengan Kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyiapkan resep Krengsengan Kambing :
- Siapkan 500 gr daging kambing,rebus hingga empuk.
- Anda Butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 3 buah tomat potong dadu.
- Anda membutuhkan Cabai besar iris" tipis mlserong.
- Anda Butuh 4 Cabai rawit iris" tipis serong.
- Anda membutuhkan 1 batang bawang daun besar iris" serong.
- Siapkan Kecap manis sesuai selera (saya agak banyak).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda Butuh sedikit Air.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Anda Butuh 8 bamer (Goreng dahulu).
- Anda membutuhkan 4 baput (Goreng dahulu).
- Siapkan 2 cabai rawit.
- Siapkan 2 kemiri (Goreng dahulu).
- Siapkan 1 sdt Merica butir.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Beberapa cara untuk menyajikan resep Krengsengan Kambing :
- Tumis Bumbu halus, setelah harum tumis sedikit tomat (sisa kan irisan untuk dicampur saat akan matang / finishing). Tambahkan daun jeruk & daun salam..
- Masukkan daging kambing yg sudah dipotong dadu, tambahkan kecap sedikit Dan sedikit air (2 sdm). Campur hingga merata..
- Tambahkan garam + gula + kecap + sedikit air hingga agak meresap. Ketika sudah mau selesai tambahkan irisan Tomat + rajang cabai besar + rajangan cabai rawit + Daun Bawang. Koreksi rasa Dan sajikan..
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.