Cara Menyiapkan Krengsengan kambing Sedap

Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu bisa membuat resep Krengsengan kambing dengan membutuhkan 17 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk memasak Krengsengan kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Krengsengan kambing :

1. Anda membutuhkan 1 kg kambing (bs daging/iga/campur).
2. Anda membutuhkan Bumbu halus.
3. Siapkan 2 bj cabe merah.
4. Siapkan 4 btr bawang putih.
5. Siapkan 4 btr bawang merah.
6. Anda membutuhkan 4 btr kemiri.
7. Anda membutuhkan Sedikit merica.
8. Anda membutuhkan Sedikit ketumbar.
9. Anda Butuh Sedikit jintan.
10. Anda membutuhkan Sedikit pala.
11. Anda membutuhkan Bahan tambahan.
12. Siapkan 3 btr gula merah (bulat kecil/1/2 bulat yg besar).
13. Anda membutuhkan 1 sdm petis udang/petis hitam.
14. Anda Butuh 1 sachet kecap (yg kecil sy pake bango).
15. Anda Butuh Secukupnya garam.
16. Anda Butuh Secukupnya penyedap bila perlu.
17. Anda membutuhkan 1 liter air.

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.

Beberapa langkah untuk membuat resep Krengsengan kambing :

1. Bila daging kambing yg d pakai potong" terlebih dahulu sesuai selera cuci bersih.
2. Haluskan bumbu tumis hingga harum tambahkan air,gula merah,petis,dan kecap aduk rata didihkan.
3. Setelah mendidih masukkan daging/iga kambing masak hingga daging empuk/air habis tambahkan garam dan penyedap (klo utk makan sendiri sy ga pake penyedap krn paduan antara kaldu daging dan kecap apalagi kecap bango dah mantap rasanya) cek rasa angkat sajikan lbh enak lagi klo memasak hingga air hbs dgn api sedang jgn sering d aduk tp sesekali aja.
4. Daging terlihat utuh tp lumer saat d makan mmm nyummy.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.