Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kita menyajikan resep Krengsengan kambing dengan menggunakan 12 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Krengsengan kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Krengsengan kambing :
- Anda membutuhkan 1 kg daging kambing (bisa juga diganti daging lain).
- Anda Butuh 15 siung bawang putih.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 ruas jempol jahe.
- Siapkan 2 bungkus merica halus sachet.
- Anda membutuhkan 6 buah lombok besar (yang gede-gede).
- Anda Butuh 1 sendok petis udang.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan sedikit Saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Anda Butuh Air.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Beberapa cara untuk menyajikan resep Krengsengan kambing :
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lombok besar.
- Setelah itu taro bumbu halus di wajan dan campurkan dengam daging yang sudah dipotong-potong tanpa menghidupkan api ya...
- Campur dan masukkan merica, saos tiram, kecap manis, gula, garam. Campur semua bumbu dengan daging hingga merata dan agak meresap.
- Setelah itu hidupkan api lalu tambahkan air secukupnya hingga daging masak, sekitar 1.5 sampai 2 jam.
- Koreksi rasa. Dijamin endesss.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.