Krengsengan daging kambing. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Kalau yang pakai daun-daunan silahkan pakai resep Tongseng Kambing. Tapi kalau Saras mau bikin Krengsengan dengan tambahan.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kita dapat memasak resep Krengsengan daging kambing dengan membutuhkan 10 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Krengsengan daging kambing.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Krengsengan daging kambing :
- Siapkan 3 kg daging kambing.
- Anda membutuhkan 👉Bumbu halus:.
- Siapkan 15 siung bawang merag.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda Butuh 5 buah cabe besar.
- Anda membutuhkan 2 buah tomat uk.Sedang.
- Siapkan cabe rawit(me:suka pedas/sesuai selera).
- Anda membutuhkan garam,gula,penyedap.
- Anda membutuhkan Kecap manis.
- Anda membutuhkan nanas untuk rendaman agar daging cepat empuk.
Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.
Berikut adalah cara membuat resep Krengsengan daging kambing :
- Bersihkan daging lalu potong2 menurut selera.
- Parut nanas kemudian rendam daging ke dlm parutan nanas ±10 menit.
- Cuci kembali untuk menghilangkan parutan nanas.
- Haluskan bumbu,tumis sampai bumbu agak mengering dan harum.
- Masukkan daging,tambahkan garam,gula,penyedap,kecap sedikit saja(±1 sdm).
- Masak sampai daging berubah warna/matang dan bumbu meresap.
- Dijamin ga bakal masak berjam2 untuk menunggu daging empuk krna sdh direndam pakai nanas.
- Selamat mencoba....Selamat Idul adha...Happy Cooking.
Stok daging kambing yang melimpah menjadi salah satu alasan untuk membuat variasi masakannya. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging.