Krengsengan kambing super puedezzz... Makanan Krengsengan kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Kali ini dapoerlestari mencoba mengolah daging Kambing menjadi Krengsengan. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Anda dapat memasak resep Krengsengan kambing super puedezzz.. dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Krengsengan kambing super puedezzz...
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Krengsengan kambing super puedezzz.. :
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 2 sdm petis.
- Anda membutuhkan secukupnya garam.
- Anda Butuh secukupnya gula merah(sisir).
- Anda Butuh secukupnya kecap bangau.
- Anda membutuhkan #bumbu halus#.
- Anda Butuh 10 buah bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Anda Butuh 7 buah cabai rawit.
- Anda membutuhkan 3 butir kemiri.
- Anda Butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 15 biji merica.
- Siapkan sejumput pala(sisir).
- Anda Butuh sejumput asam.
- Anda Butuh #bumbu iris#.
- Anda Butuh 5 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda Butuh 1 buah tomat.
Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. About two years ago, I posted Krengsengan Daging, another style of Krengsengan with beef as the meat. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Berikut adalah langkah untuk membuat resep Krengsengan kambing super puedezzz.. :
- Rebus air dalam panci secukupnya asal bisa menenggelamkan daging kambing.(rebus air sampai benar2 mendidih).setelah mendidih masukan potongan daging kambing.rebus sampai setengah matang.dan buangi busa dalam rebusan kambing.angkat kambing lalu cuci di atas air mengalir dan tiriskan,lalu potong2 daging kambing dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus,masukan petis.tumis sampai harum,sambil di tekan2 petis agar hancur..
- Tambahkan air secukupnya,lalu masukan daging,tambahkan garam,gula,kecap dan kaldu bubuk dan masukan juga irisan cabai merah dan rawit.kecilkan api,tutup wajan dan biarkan sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke daging..
- Jika kuah sudah menyusut masukan tomat.aduk rata,tes rasa jika sudah pas, matikan api..
- Krengsengan kambing siap di sajikank.
Temukan pin ini dan lainnya di Aneka Resep Lezat oleh Tastemade Indonesia. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah.