Krengsengan Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu menyajikan resep Krengsengan Kambing dengan menggunakan 17 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk memasak Krengsengan Kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Krengsengan Kambing :
- Anda membutuhkan 250 gr Daging Kambing.
- Anda membutuhkan 1 bh tomat.
- Anda Butuh 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm Petis.
- Anda Butuh secukupnya gula garam.
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Anda membutuhkan 3 bh Cabe Merah.
- Anda Butuh 4 bh Cabe Rawit.
- Anda membutuhkan 6 bh Bawang Merah.
- Anda Butuh 3 bh Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Anda Butuh sedikit gula merah.
- Anda Butuh secukupnya lada.
- Siapkan sedikit asam jawa.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Berikut adalah cara membuat resep Krengsengan Kambing :
- Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan daging kambing ke tumisan bumbu tadi. aduk sampai rata dan daging berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, petis, gula, garam dan air yang banyak, masak hingga daging empuk dan matang..
- Setelah air berkurang sedikit, tambahkan irisan tomat. bisa ditambah rawit utuh jika suka. masak hingga air menyusut..
- Setelah matang, hidangkan dengan taburan bawang goreng. Krengsengan siap disajikan..
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.