Krengsengan Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kita menyajikan resep Krengsengan Kambing dengan membutuhkan 13 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Krengsengan Kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Krengsengan Kambing :
- Siapkan 500 gr daging kambing (bisa ditambah jeroan).
- Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 1 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1 buah serai.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda membutuhkan Secukupnya air.
- Anda membutuhkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula.
- Anda membutuhkan Bumbu halus:.
- Anda Butuh 6 siuang bawang merah.
- Anda Butuh 3 siung bawang putih.
- Anda Butuh 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Krengsengan Kambing :
- Rebus daging kambing dengan daun jeruk dan jahe. Ulangi sampe 3x agar daging tidak berbau. Iris kotak2, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta serai. Hingga harum (Bisa ditambah bawang bombay juga).
- Masukkan daging kambing yg sudah direbus dan diiris kotak2. Tambahkan air, kecap, gula, garam, dan lada.
- Masak hingga air menyusut dan matang.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.