Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.
Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu dapat memasak resep Krengsengan kambing dengan menggunakan 11 bahan dan membutuhkan 8 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyajikan Krengsengan kambing.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Krengsengan kambing :
- Anda membutuhkan 500 gram daging kambing (bisa campur jeroan).
- Anda membutuhkan 5 buah bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah bawang putih.
- Anda Butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Anda Butuh 1 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit (klo suka pedes bs dtmbh sesuai selera).
- Anda membutuhkan 3 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm petis udang.
- Anda Butuh 5 sdm kecap.
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Beberapa langkah untuk membuat resep Krengsengan kambing :
- Rebus daging kambing hingga empuk.
- Masak bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan keriting, gula merah, garam).
- Setelah bumbu harum masukkan daging kambing dan beri air kurleb 1 gelas.
- Tutup wajan.
- Sekiranya bumbu sudah merasuk ke daging masukkan petis udang.
- Tutup masakan lagi hingga air surut.
- Berikan kecap sesuai selera.
- Pindahkan hidangan ke mangkuk dan sajikan.
Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.