Krengsengan Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Anda menyajikan resep Krengsengan Kambing dengan membutuhkan 19 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Krengsengan Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Krengsengan Kambing :

Anda Butuh 650 gram Kambing dan Babat.
Anda Butuh Kecap Manis.
Siapkan 7 lbr Daun Jeruk buang tulangnya.
Anda Butuh 3 lbr Daun Salam.
Anda membutuhkan 1 ruas jari Lengkuas Geprek.
Anda Butuh 2 buah Tomay Iris.
Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
Anda Butuh 4 biji Kemiri.
Siapkan 6 siung Bawang Merah.
Anda membutuhkan 4 siung Bawang Putih.
Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
Anda membutuhkan 1 ruas jari Jahe.
Anda Butuh 2 sdt Ketumbar.
Siapkan 3 Cabai Merah Besar.
Siapkan 10 Cabai rawit (sesuai selera).
Anda Butuh 2 sdt lada bubuk (sesuai selera).
Anda Butuh secukupnya Penyedap, garam, dan gula.
Siapkan /- 1 liter air.
Anda membutuhkan Minyak Goreng untuk menumis.

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Krengsengan Kambing :

Cuci Bersih Kambing dan Rebus selama kurang lebih 45 menit supaya empuk, tiriskan dan potong2 Sesuai selera.
Panaskan Minyak Goreng dan Tumis Bumbu Halus hingga matang.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan tomat iris, tumis hingga harum.
Kecilkan Api... Masukkan Kambing yang sudah direbus dan sudah dipotong2, aduk rata.
Tambahkan 500 ml air, aduk rata. Besarkan api dan tutup wajan diamkan hingga menyusut..
Tambahkan garam, penyedap Dan gula, aduk rata. Tambahkan air 400 ml, kemudian aduk rata. Tutup kembali wajan hingga agak susut. Tambahkam kecap manis, aduk rata. Kecilkan api diambkan hingga kurleb 15 menit. Hidangan siap..

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.