Resep: Krengseng Kambing Sempurna

Krengseng Kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Kamu menyajikan resep Krengseng Kambing dengan membutuhkan 17 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Krengseng Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyajikan resep Krengseng Kambing :

1. Anda Butuh 1/2 kg daging kambing.
2. Anda membutuhkan 3 bh tomat.
3. Anda Butuh selera Cabe rawit, ssuai.
4. Siapkan Lengkuas.
5. Anda membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 bh gula jawa.
7. Anda Butuh Kecap.
8. Anda Butuh Garam.
9. Siapkan Penyedap rasa.
10. Anda Butuh Bawang goreng.
11. Anda membutuhkan Bumbu Halus:.
12. Anda Butuh 4 bh bawang putih.
13. Siapkan 7 bh bawang merah.
14. Anda membutuhkan 3 bh kemiri.
15. Anda membutuhkan 1 sdm merica.
16. Anda Butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Anda membutuhkan 1/2 ruas jahe.

Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan. Makanan Krengseng Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Krengseng Kambing :

1. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,merica,jahe dan ketumbar.Tumis dengan sedikit minyak.
2. Setelah harum,masukkan lengkuas dan daun jeruk. Kemudian masukkan daging kambing yg sdh dipotong2,,,aduk rata smpe tercampur dengan bumbu dan berubah warna.
3. Tambahkan air,,,tggu sampe mendidih.Kemudian masukkan irisan cabe rawit,gula jawa,kecap,garam dan penyedap rasa.Tutup supaya bumbu lebih merasuk ke daging (diungkep).
4. Setelah agak matang dan daging sudah empuk masukkan irisan tomat,tggu lg sampai matang.Taburi dengan bawang goreng.

Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng.