Resep: Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam Ala Resto

Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam. Buat kamu yang tinggal di Jabodetabek mungkin sudah familiar dengan resto Soto Betawi H. Yang paling unik dari restoran tersebut adalah sajian Oseng. Menu ini bisa menjadi alternatif dari menu ayam, ikan atau daging sapi. rasanya bisa dibuat manis atau pedas tergantung dari bahan mana yang dilebihkan.

Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga rasanya sangat pedas. Karena rasanya yang super pedas itulah akhirnya oseng ini diberi tambahan kata mercon di belakangnya. Sukaaa banget sama masakan rumahan yg simpel tapi lezat. Anda menyajikan resep Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam dengan menggunakan 11 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyajikan Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam :

1. Siapkan Daging sapi / kambing.
2. Siapkan Kuah kaldu rebusan.
3. Anda membutuhkan Bumbu halus:.
4. Anda membutuhkan 8 bawang merah.
5. Anda Butuh 7 bawang putih.
6. Anda Butuh 2 buah tomat.
7. Anda Butuh 4 cabe merah.
8. Anda membutuhkan Cabe rawit.
9. Anda membutuhkan Cabe hijau.
10. Anda Butuh Garam gula penyedap rasa.
11. Anda Butuh n.

Pake nasi anget saja sdh enak sekali.selengkapnya Rika. My mom hadn't noticed, but when she did she went on a REALLY FUCKING LONG lecture/rant as to why me, a male, shouldn't shave my pits and said something along the lines of: "only girls and f*ggots shave their armpits". I just wanted to be cleaner and got a lecture instead. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Krengseng Oseng Daging ala moms Nielam :

1. Cuci daging,Rebus daging -+ 30(cek tekstur smpai tdk trlalu keras). Sisihkan air di wadah lain (untuk tambahan kuah).
2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan,,karna saya ga kuat ngulek dg bumbu mentah,,jadi saya goreng dulu smua bumbu,, kmudian dihaluskan(diulek).
3. Setelah dihaluskan,, ambil sedikit daun jeruk dan lengkuas,, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum,tambahkan cabe merah dan hijau potong untuk mempercantik.
4. Masukkan daging yg sudah dipotong2 bersamaan dg daun jeruk dan lengkuas,, Tambahkan air kaldu(rebusan daging) -+ 4sendok makan.
5. Tambahkan sdkit air untuk kuahnya,, masukkan kecap sesuai selera,, garam gula penyedap rasa.. tumis hingga meresap.. -+ 15 menit,, cek rasa.. siap dihidangkan dg nasi hangat dan kerupuk.

Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera. Biasanya ini pada menu daging kambing atau sapi tapi kami mencoba untuk daging ayam dengan bahan. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.