Resep: Krensengan daging tanpa petis Ala Resto

Krensengan daging tanpa petis. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Berikut cara buat krengsengan tanpa petis dari resep keluarga!

Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, sambil koreksi rasa. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Kamu dapat membuat hidangan Krensengan daging tanpa petis dengan membutuhkan 18 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk membuat Krensengan daging tanpa petis.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Krensengan daging tanpa petis :

1. Anda Butuh 1 kg daging sapi / kambing / hati.
2. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
3. Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
4. Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 bj cabe merah.
6. Anda membutuhkan 5 bj cabe kecil (sesuai selera).
7. Anda membutuhkan 3 cm kunyit.
8. Anda Butuh 3 cm jahe.
9. Anda membutuhkan 3 cm laos.
10. Anda Butuh 1/2 sdt merica bubuk.
11. Anda membutuhkan secukupnya garam.
12. Anda membutuhkan secukupnya penyedap (penyedap jamur non MSG).
13. Siapkan secukupnya air.
14. Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
15. Anda membutuhkan Bumbu cemplung :.
16. Anda Butuh 1 bj sere besar (digemprek).
17. Anda membutuhkan 4 lbr daun jeruk.
18. Anda Butuh 2 lbr daun salam.

Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda pecinta petis udang dan tidak keberatan dengan baunya saat memasak??!!

Langkah-langkah untuk membuat resep Krensengan daging tanpa petis :

1. Potong potong daging sesuai selera, sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bumbu cemplung smp harum dan matang.
3. Masukkan daging. Tambahkan kecap manis dan air. Masak daging smp empuk..
4. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.. jika sdh pas bs disajikan.. 😊😊.

Kalau iya, tak ada salahnya anda mencoba hidangan khas dari kota Surabaya : Krengsengan. Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut dan empuk, bahkan daging ayam termasuk jeroan ati ampela juga bisa, krengsengan bekicot. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini.