Sate Kambing bumbu kacang. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Kamu bisa membuat resep Sate Kambing bumbu kacang dengan membutuhkan 27 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyajikan Sate Kambing bumbu kacang.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Sate Kambing bumbu kacang :
- Anda membutuhkan 1 kg daging kambing (gatau seberapa, dpt dr daging qurban) -+.
- Anda Butuh Bumbu marinasi daging.
- Anda Butuh 4 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Anda membutuhkan jahe sdikit.
- Anda membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
- Anda Butuh 1/2 sdm air asem jawa.
- Anda membutuhkan 1/2 buah jeruk nipis kecil.
- Anda membutuhkan Olesan.
- Anda membutuhkan 1/4 sdm ketumbar.
- Anda Butuh 3 bawang putih.
- Anda Butuh 2 bawang merah.
- Anda membutuhkan 1/4 sdm garam.
- Anda membutuhkan Kecap manis.
- Anda membutuhkan Bumbu kacang.
- Anda Butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda Butuh 6 butir cabai merah rawit (sesuai selera).
- Siapkan kira" 1/2 kg Kacang tanah.
- Anda membutuhkan 5 butir kemiri.
- Anda Butuh secukupnya asem jawa.
- Anda membutuhkan 2 roll gula merah (secukupnya).
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan minyak goreng.
- Anda membutuhkan secukupnya air.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Sate Kambing bumbu kacang :
- Cuci daging lalu potong dadu, marinasi/rendam dg bumbu marinasi yg sudah di haluskan tambah perasan jeruk nipis diamkan -+ 30mnt.
- Remas remas daging dg bumbu marinasi terus tusuk daging..
- Siapkan alat pembakaran, bakar daging dan setelah setengah mateng olesi dengan bumbu oles bakar sampai matang merata.
- Siapkan bumbu kacang, sangrai kacang dan goreng bahan lainnya lalu uleg sampai halus kemudian goreng lagi dg memberi air secukupnya dan minyak goreng, tunggu sampai mengental dan berbau harum.
- Sajikan sate dg bumbu kacang, siap dihidangkan..
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Kelezatan kurma yang berpadu dengan saus kacang menciptakan keunikan tersendiri bagi Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma ini. Sajikan di meja makan lengkap dengan lontong atau ketupat khas Lebaran, suasana kehangatan keluarganya makin terasa! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.