Sate Kambing kecap bumbu kacang. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Referensi kandungan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, daging kambing memiliki kandungan kalori, lemak total, lemak jenuh, protein, dan. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.

Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan. Anda bisa membuat resep Sate Kambing kecap bumbu kacang dengan menggunakan 16 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk memasak Sate Kambing kecap bumbu kacang.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Sate Kambing kecap bumbu kacang :

Anda membutuhkan 500 gran daging kambing segar.
Anda Butuh Bahan marinasi.
Anda Butuh 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt garam.
Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Anda membutuhkan 2 bh daun jeruk purut.
Anda membutuhkan 1 buah cabe rawit (opsional).
Siapkan Bumbu adonan kacang.
Siapkan 1 ons Kacang tanah.
Anda Butuh 4 siung Bawang putih.
Anda Butuh 1 buah kemiri.
Anda membutuhkan Daun jeruk purut.
Siapkan secukupnya Garam.
Anda Butuh Kecap.
Anda Butuh Toping.
Siapkan Bawang merah mentah.

Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Jika kamu menyukai sate dengan tambahan cita rasa kacang yang lebih gurih dari kecap saja, resep ini merupakan resep yang tepat untuk kamu. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.

Langkah-langkah untuk membuat resep Sate Kambing kecap bumbu kacang :

Potong dadu daging kambing segar lalu cucu sampai bersih.
Siapkan bumbu untuk marinasi lalu kuleg sampai halus dan campurkan dg daging kambing yg telah di cuci lalu simpn di kulkan 20 menit.
Siapkan bahan2 untuk bumbu adonan kacang lalu uleg sampai halus.
Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate sebanyak 3-4 buah. Jangan lupa dalam setiap 1 tusuk dicampur dg lemak daging supya tidak lengket. Setelah itu kasih kecap dan bakar.
Setelah matang angkat lalu hidangkan dengan bumbu kacang yg telah dibuat tadi dengan cara ditambah dengan air agar tidak terlalu kental lalu tambah dg kecap dan taburi dg bawang merah iris mentah.

Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep sate kambing bumbu kecap ini hanya menggunakan bahan dasar kecap manis saja. Bumbu sate kambing kecap digunakan sebagai olesan saat sate dibakar. Bahan utamanya kecap manis, bawang merah, dan perasan jeruk limau. Sedangkan untuk sate kambing, seperti sate kambing Blotongan (Salatiga) yaitu dengan bumbu kecap seperti ini Untuk sate ayam, standarnya adalah seperti sate ayam madura yang menggunakan bumbu kacang ditambah kecap.