Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Kamu bisa membuat resep Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi dengan menggunakan 19 bahan dan membutuhkan 10 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi :
- Anda Butuh 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan 26 tusuk sate.
- Siapkan 4 lembar daun pepaya.
- Anda membutuhkan Saus untuk memanggang:.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 6 sdm air.
- Siapkan Saus Kacang:.
- Anda Butuh 1/4 kg kacang.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 bawang merah.
- Anda Butuh 5 cabai rawit.
- Anda Butuh 2 helai daun jeruk.
- Anda Butuh 1/2 sdt asam jawa.
- Anda Butuh 2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap.
- Anda Butuh 1 sdm minyak.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Berikut adalah langkah untuk membuat resep Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi :
- Bersihkan daging hingga bersih dan cuci bersih tusuk sate.
- Potong-potong daging menjadi kecil.
- Tusuk daging dengan tusukan sate.
- Balut sate yang telah di tusuk dengan daun pepaya selama minimal 20 menit agar daging empuk..
- Goreng kacang lalu blender.
- Haluskan semua bahan saus panggang (bawang putihnya saya geprek) lalu campurkan dengan kacang yang telah di blender.
- Balur sate dengan saus untuk memanggang. Lalu panggang diatas panggangan hingga matang.
- Haluskan semua bahan untuk membuat saus kacang kecuali daun jeruk, cabai dan bawang merah.
- Rajang bawang merah, cabai dan daun jeruk lalu campurkan kedalam saus lalu aduk.
- Sajikan sate dengan saus kacang..
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Kelezatan kurma yang berpadu dengan saus kacang menciptakan keunikan tersendiri bagi Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma ini. Sajikan di meja makan lengkap dengan lontong atau ketupat khas Lebaran, suasana kehangatan keluarganya makin terasa! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.