Sate Kambing Goreng. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Cara membuat dan bumbu sate goreng kambing ala Pak Budi ini cukup sederhana dan mudah. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Anda dapat membuat hidangan Sate Kambing Goreng dengan menggunakan 16 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyajikan Sate Kambing Goreng.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Sate Kambing Goreng :
- Anda Butuh 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda Butuh 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 buah cabai merah besar.
- Anda Butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda Butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Anda membutuhkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 1 ons kacang tanah goreng yg sudah digiling.
- Anda Butuh Bawang goreng.
Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Sate Kambing Goreng :
- Sangrai ketumbar, merica dan kemiri terlebih dahulu, untuk mengurangi bau langu..
- Haluskan semua bumbu, tumis hingga bumbu matang, gunakan api kecil.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging kambing tumis hingga daging berubah warna..
- Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap. ungkep hingga daging empuk, saya ungkep kurang lebih 30 menit..
- Setelah air menyusut (jangan sampai kering, sisakan airnya) masukkan kacang yg sudah digiling. Aduk hingga rata. Disini saya baru menambahkan daun jeruknya, karena saya mau bau daun jeruk yg masih segar..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar (jika ada)..
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Demi menghindari daging bakar setengah matang, saya lebih suka membuat sate goreng, sehingga daging matang sempurna. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.