Resep: Sate Kambing Enak

Sate Kambing.

Anda bisa membuat resep Sate Kambing dengan menggunakan 15 bahan dan membutuhkan 6 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk menyiapkan Sate Kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Sate Kambing :

1. Siapkan 500 gr daging kambing.
2. Anda Butuh Secukupnya kecap manis.
3. Anda Butuh Secukupnya minyak goreng.
4. Anda membutuhkan Bumbu kacang :.
5. Siapkan 100 gr kacang, goreng.
6. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih, goreng.
7. Siapkan 2 btr bawang merah, goreng.
8. Siapkan 3 btr kemiri, goreng.
9. Anda Butuh 1 sdm gula merah.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdt petis.
11. Anda membutuhkan 3 sdm kecap manis.
12. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
13. Anda Butuh 300 ml air.
14. Siapkan Tambahan :.
15. Anda Butuh 3 btr bawang merah, iris kasar.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Sate Kambing :

1. Potong2 daging (besar sesuai selera), kemudian tusukkan pada tusukan sate, lakukan sampai selesai.
2. Campur kecap dan minyak goreng secukupnya, aduk rata, kemudian celupkan daging tusuk sampai terbalur rata.
3. Bakar sate, sambil dibolak balik dan dioles bahan celupan, bakar setengah matang atau sampai matang sesuai selera.
4. Untuk bumbu kacang : Haluskan/uleg kacang selagi panas, tambahkan bumbu, uleg bersama kacang.
5. Tumis bumbu kacang, langsung tambahkan air, aduk rata.
6. Masak sampai keluar minyak, tambahkan kecap, aduk rata, terakhir tambahkan bawang merah, aduk sebentar, angkat. Sajikan sate dg bumbu kacang dan sambal.