Resep: Sate daging kambing Ala Resto

Sate daging kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep masakan daging kambing yang akan kita buat kali ini menggunakan bumbu sate kambing yang mudah dibuatnya, yaitu dengan bumbu kecap yang sederhana. Apa yang kita fikirkan jika kita mendengar kata SATE?. ya tentunya kita langsung berfikir daging kambing yang dipotong-potong dan ditusuk dengan tusukan.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam. Sebagai alternatif sate, Anda bisa mencoba resep daging kambing oven. Potongannya lebih besar dan bumbunya pun lebih ringan, tidak seperti saus kacang pada sate. Kamu bisa membuat resep Sate daging kambing dengan membutuhkan 9 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Sate daging kambing.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk memasak resep Sate daging kambing :

1. Anda Butuh 1/2 daging kambing.
2. Siapkan Kecap.
3. Anda Butuh Minyak.
4. Anda Butuh Bawang merah.
5. Anda membutuhkan Bumbu halus*.
6. Anda membutuhkan Kacang sambal(saya pakai kacang yang kulitnya sudah dibersihkan).
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 cabe besar.
9. Siapkan 10 cabe rawit.

Cara ini bisa membuat daging jadi lebih. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Sate daging kambing :

1. Cuci bersih daging dan potong dadu kecil. Kemudian tusuk i dengan isi 3-4 potong..
2. Siapkan 2 piring. Piring 1 isi dengan minyak dan sedikit kecap. Piring 2 isi dengan kecap diberi irisan bawang merah..
3. Celupkan tusukan sate pada piring 1 dan bakar 1/2 matang kemudian angkat dan celupkan pada piring 2. Selanjutnya bakar sampai matang..
4. Siapkan bumbu kacang dengan menghaluskan semua bumbu halus. Setelah halus goreng menggunakan minyak sampai berubah warna..
5. Setelah selesai, campur bumbu halus dengan kecap dan beri irisan bawang merah. Beri air sampai sedikit encer dan siap disajikan bersama sate kambing..

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. resep aneka olahan daging kambing lainnya yang bisa kamu coba untuk mengolah daging kambing adalah sate kambing. Ada pedagang yang mencampur sate kambingnya dengan daging sapi. Hindari masak daging kambing dengan cara digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng, gule yang dicampur santan dan sate yang dibakar.